寒食時節(jié)雨紛飛，春風楊柳映翠微

目錄01：寒食節(jié)的起源02：寒食節(jié)風俗03：寒食節(jié)飲食04：寒食節(jié)相關詩詞

01寒食節(jié)的起源

相傳此俗源于紀念春秋時晉國介子推當時介子推與晉文公重耳流亡列國，割股（即大腿）肉供文公充饑。文公復國后，子推不求利祿，與母歸隱綿山。文公焚山以求之，子推堅決不出山，和他的母親一起抱樹而死。文公葬其尸于綿山，修祠立廟，并下令于子推焚死之日禁火寒食，以寄哀思，后相沿成俗。中國過往的春祭都在寒食節(jié)，直到后來改為清明節(jié)。

寒食節(jié)禁火習俗的起源與介子推無關但后人多所考證，寒食節(jié)禁火習俗的起源與介子推無關。介子推割股的史實也存在爭議。寒食節(jié)的真正起源，是源于古代的鉆木、求新火之制現(xiàn)今學界認為應是季春時要換新火。古人因季節(jié)不同，用不同的樹木鉆火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火，這在當時是件大事。寒食節(jié)習俗：有掃墓、郊游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤（拔河）等。

寒食節(jié)別稱寒食節(jié)亦稱"禁煙節(jié)"、"冷節(jié)"、"百五節(jié)"在夏歷冬至后一百零五日，清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時，禁煙火，只吃冷食。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年，曾被稱為民間第一大祭日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習俗來命名的節(jié)日。清初湯若望歷法改革以前，清明節(jié)定在寒食節(jié)兩日之后;湯氏改革后，寒食節(jié)定在清明節(jié)之前一日?，F(xiàn)代24節(jié)氣的定法沿襲湯氏，因此寒食節(jié)就在清明節(jié)前一日。

寒食節(jié)的歷史發(fā)展寒食節(jié)亦稱"禁煙節(jié)"、"冷節(jié)"、"百五節(jié)"

寒食文化內(nèi)涵以忠孝為核心，還有由忠孝延伸而來的誠信，這也是介子精神的精髓，是中華民族傳統(tǒng)道德的核心，也是維系民族、家庭團結(jié)的道德力量。寒食節(jié)內(nèi)涵和清明節(jié)還是有一定區(qū)別的

02寒食節(jié)風俗

寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。禁煙冷食寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。拜掃祭祖寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等。寒食飲食柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介之推追求政治清明之意。寒食插柳寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。寒食秋千

也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。寒食踏青盛行于唐，宋《文獻通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡網(wǎng)于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”寒食蹴球寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。寒食詠詩

03寒食節(jié)飲食

青團青團的歷史卻可以追溯到一千多年前。它發(fā)源于寒食節(jié)、興起于清明節(jié)，經(jīng)歷過從寒食到祭品再到時令佳品的轉(zhuǎn)變。

“撒子”古為寒食節(jié)的“寒具”是著名時令美食寒具是以麥、稻、黍等原料，經(jīng)面制油炸而成的冷食，后泛指制熟后冷食的干糧。寒具作為周朝祭祀品，證明寒食節(jié)的起源，與神靈祭祀有著密切關系?！吧摺焙汀巴谩崩p繞在一起人們?yōu)榱思o念忠誠孝義的介子推就用面粉捏成“蛇”和“兔子”的形狀，“蛇”代表介子推的母親，“兔子”代表介子推自己，“蛇”和“兔”纏繞在一起，用來表達孝道之心。寒食節(jié)

04寒食節(jié)相關詩詞

寒食時節(jié)雨紛飛，春風楊柳映翠微。家家戶戶禁煙火，紀念賢臣介之推?！逗彻?jié)》張志真子推言避世，山火遂焚身。四海同寒食，千秋為一人?！逗场繁R象寒食時節(jié)雨紛飛，春風楊柳映翠微。家家戶戶禁煙火，紀念賢臣介之推?！逗彻?jié)》張志真

今年寒食在商山，山里風光亦可憐。稚子就花拈蛺蝶，人家依樹系秋千。郊原曉綠初經(jīng)雨，巷陌春陰乍禁煙?副使官閑莫惆悵，酒錢猶有撰碑錢?！逗场吠跤韨牶辰衲甓禄蓿瑯淞稚畲浼荷鸁?。繞城駿馬誰能借，到處名園意盡便。但掛酒壺那計盞，偶題詩句不須編。忽聞啼貝驚羈旅，江上何人治廢田。《和子由寒食》蘇軾

寒食節(jié)蘊含的介之推憂國憂民、忠君愛國、清明廉潔的政治抱負和“功不言祿”、功成身退的奉獻精神，是古代社會倫理準則，是社會安定、民族團結(jié)的紐帶，至今仍有重要的現(xiàn)實意義。 　寒食文化以忠孝為核心的內(nèi)涵以及由忠孝延伸而來的誠信，是介子精神的精髓，是中華民族傳統(tǒng)道德的核心，民族根祖文化的基礎，也是維系民族、家庭團結(jié)的道德力量。當今，更是聚民心，凝國魂，實現(xiàn)祖國和平統(tǒng)一，構(gòu)建和諧社會的重要活動方式和精神理念。歷史價值

寒食時節(jié)雨紛飛，春風楊柳映翠微